PENGANTAR BISNIS
Assalamualaikum wr wb
pada kesempatan ini saya akan membahas tentang “ Bisnis yang berpeluang tumbuh dan maju”. Sebelum itu kita perlu tahu apa itu Bisnis dan Tujuan Bisnis.
Pengertian bisnis
“Bisnis (business) mencangkup segala kegiatan dan usaha untuk mendapat keuntungan yang menyediakan barang dan jasa yang diperlukan pada suatu sistem ekonomi.” ( Pengantar Bisnis Kontemporer/Louis E. Boone, David L. Kurtz. (Jakarta: Salemba Empat,2014),hlm,5)
Menurut Steinford mengartikan bisnis sebagai suatu lembaga yang mengasilkan barang dan jasa yang dibutukan masyarakat. Menurut steinford jika kebutuhan masyarakat meningkat, lembaga bisnis pun akan meningkat perkembangannya untuk memenuhi kebutuhan tersebut sambil memperoleh laba.
Tujuan bisnis
“Apa yang menjadi tujuan suatu bisnis? Bisnis didirikan untuk melayani kebutuhan pelanggan oleh pemilik yang mencoba untuk memperoleh laba. Orang-orang yang menciptakan bisnis mungkin melihat suatu kesempatan untuk menghasilkan produk atau jasa yang belum ditawarkan oleh perusahaan-perusahaan lain. Atau, mereka mungkin yakin bahwa mereka dapat menghasilkan produk atau jasa yang dapat dijual dengan harga lebih rendah dari perusahaan yang ada saat ini. Dengan menyediakan produk yang diinginkan oleh pelanggan, mereka dapat menghasilkan laba bagi bisnisnya.” (Pengantar Bisnis/Jeff Madura,Edisi Keempat (Jakarata: Salemba Empat, 2007),hlm.6)
BISNIS KULINER
Warunk Upnormal
Sesuai dengan namanya, menu yang disajikan disini memang upnormal alias diatas rata-rata. Nah buat yang belum tau, Warunk Upnormal menjual berbagai macam kreasi indomie, roti bakar, dan susu murni. Konsep awalnya sama seperti warung kopi indomie. Tapi Warunk Upnormal ingin membuat orang yang nongkrong disana tetap bisa makan Indomie dengan nyaman dan nggak buru-buru makan kemudian pulang. Makanya disini disediakan wifi, mainan seperti uno dan kartu, juga interior desain yang bagus.
Kalau sekarang banyak warung indomie dengan konsep seperti ini, Warunk Upnormal inilah pelopornya Mereka cukup serius membuat menu layaknya cafe. Ada kopi dengan kualitas layaknya dijual di cafe resto, tapi harganya dibawah 20ribu. Menu yang disajikan disana juga menarik, nggak cuma sekedar ‘indomie rebus’ dan ‘indomie goreng’ biasa.
Indomie (12,5ribu – 14,5ribu)
Warunk Upnormal berhasil mengubah menu sehari-hari kita jadi nggak biasa, contohnya menu indomie sambel matah ( foto di kanan bawah) dan indomie saus bolognaise ini. Padahal memang indomie goreng biasa tapi dikreasikan dengan sambal matah dan saus bolognaise seperti spaghetti. Simpel ya? Iya simpel, tapi nggak pernah kepikiran sebelumnya kan? :))
Salah satu andalan Warunk Upnormal adalah indomie gokilnya (foto kiri bawah). Indomie Gokil yang merupakan kepanjangan dari Indomie Goreng Kikil memang gokil juga ternyata rasanya, kikilnya mantap! Kreasi lainnya, ada juga Indomie rebus Medan. Indomie kuah rasa rasa jeruk nipisnya yang asem segarrr.
Aneka Roti Bakar (13,5ribu – 20,5ribu)
Nggak cuma indomienya yang upnormal, roti bakar di sini juga nggak kalah unik menunya. Ada menu normal seperti roti susu+coklat, roti nutella, taro, srikaya, dll. Ada juga roti yang upnormal seperti roti greentea with ice cream. Pake bubuk greentea, susu kental manis, disajikan dengan ice cream. Ada juga yang bubuknya banana, taro, atau milo. Kalo mau yang lain, ada juga roti half-half yang isinya setengah cokelat setengah keju
Ini nih penampakan roti bakar greentea pake ice cream nya. Tergiur? Lap dulu tuh ilernya! :)))
Aneka pisang Bakar (13,5rb – 15,5rb)
Menu murah meriah di segala cuaca, pisang bakar. Di sini disediain juga topping-topping pisang bakar yang beragam. Ada brown sugar (kiri bawah), milo, green tea (kanan bawah), dll. Favorit kita sih yang brown sugar. Manisnya ga terlalu manis dan pas dimakan bareng pisangnya nyummihh.
Aneka Dessert (23,5rb – 25rb)
Meskipun udah kenyang banget, there is always a room for dessert right? Rasanya belom lengkap kalo ngga nyobain dessertnya. Basic dessert disini ice cream, mochi, puding, dan topping lainnya. Ada yang ice creamnya green tea, lemon, atau vanilla. Favorit kita sih mango lovers nya, cuma sayang keburu kalap sebelum difoto. *lupa jati diri sebagai food blogger* Tapi kita punya foto Lemon Cheese Godzilla dan Green tea lovers.
Lemon Cheese Godzilla punya rasa yang unik. Keju yang agak asin dicampur dengan mochi lemon yang asem tambah ice cream vanilla yang manis. Nano-nano rasanya! Kalo yg greentea loversnya, ice cream greentea dicampur dengan puding mangga dan mochilla alias mochi nutella. Mochi nutellanya the best!!
Analisis
Makanan adalah kebutuhan pokok manusia karena makanan menjadi sumber energi bagi tubuh manusia. Sedangkan di Indonesia adalah negara yang kaya akan kulinernya,berbisnis kuliner resikonya kecil seperti yang kita tau bahwa makanan adalah kebutuhan pokok manusia,Oleh karena itu berbisnis kuliner adalah bisnis yang berpeluang tumbuh dan maju.
Saat ini sedang banyak masyarakat yang suka makan diluar rumah dan inilah menjadi peluang besar untuk berbisnis kuliner. Contohnya saja yang saat ini sedang trend cafe-cafe yang menjadi ladang usaha atau bisnis karena bisa dibuka dimana-mana juga mendapatkan keuntungan yang menggiurkan , apalagi dengan cafe yang bertemakan unik dan makanan yang unik juga ini akan menambah pengunjung yang datang, pasti masyarakat khususnya anak muda akan banyak yang datang karena di jaman sekarang banyak anak muda yang mencari tempat seperti itu, bukan hanya untuk sekedar makan saja tapi juga untuk nongkrong-nongkrong bersama teman-teman dan berfoto – foto untuk update ke sosial media
Contoh warunk upnormal diatas yang sekarang sedang ramainya karena warunk upnormal adalah cafe atau tempat makan yang kekinian, banyak sekali orang yang kesana tempat yang bagus, unik dan nyaman untuk makan dan nongkrong bersama teman-teman atau keluarga. Lokasinya juga banyak ada di Bandung, Makasar, Jakarta, Baten, Tangerang dan masih banyak lagi.
Referensi
http://toplintas.com/pengertian-bisnis-secara-umum/
http://duniakulinerbandung.com/warunk-upnormal-cara-baru-makan-indomie/
Assalamualaikum wr wb
pada kesempatan ini saya akan membahas tentang “ Bisnis yang berpeluang tumbuh dan maju”. Sebelum itu kita perlu tahu apa itu Bisnis dan Tujuan Bisnis.
Pengertian bisnis
“Bisnis (business) mencangkup segala kegiatan dan usaha untuk mendapat keuntungan yang menyediakan barang dan jasa yang diperlukan pada suatu sistem ekonomi.” ( Pengantar Bisnis Kontemporer/Louis E. Boone, David L. Kurtz. (Jakarta: Salemba Empat,2014),hlm,5)
Menurut Steinford mengartikan bisnis sebagai suatu lembaga yang mengasilkan barang dan jasa yang dibutukan masyarakat. Menurut steinford jika kebutuhan masyarakat meningkat, lembaga bisnis pun akan meningkat perkembangannya untuk memenuhi kebutuhan tersebut sambil memperoleh laba.
Tujuan bisnis
“Apa yang menjadi tujuan suatu bisnis? Bisnis didirikan untuk melayani kebutuhan pelanggan oleh pemilik yang mencoba untuk memperoleh laba. Orang-orang yang menciptakan bisnis mungkin melihat suatu kesempatan untuk menghasilkan produk atau jasa yang belum ditawarkan oleh perusahaan-perusahaan lain. Atau, mereka mungkin yakin bahwa mereka dapat menghasilkan produk atau jasa yang dapat dijual dengan harga lebih rendah dari perusahaan yang ada saat ini. Dengan menyediakan produk yang diinginkan oleh pelanggan, mereka dapat menghasilkan laba bagi bisnisnya.” (Pengantar Bisnis/Jeff Madura,Edisi Keempat (Jakarata: Salemba Empat, 2007),hlm.6)
BISNIS KULINER
Warunk Upnormal
Sesuai dengan namanya, menu yang disajikan disini memang upnormal alias diatas rata-rata. Nah buat yang belum tau, Warunk Upnormal menjual berbagai macam kreasi indomie, roti bakar, dan susu murni. Konsep awalnya sama seperti warung kopi indomie. Tapi Warunk Upnormal ingin membuat orang yang nongkrong disana tetap bisa makan Indomie dengan nyaman dan nggak buru-buru makan kemudian pulang. Makanya disini disediakan wifi, mainan seperti uno dan kartu, juga interior desain yang bagus.
Kalau sekarang banyak warung indomie dengan konsep seperti ini, Warunk Upnormal inilah pelopornya Mereka cukup serius membuat menu layaknya cafe. Ada kopi dengan kualitas layaknya dijual di cafe resto, tapi harganya dibawah 20ribu. Menu yang disajikan disana juga menarik, nggak cuma sekedar ‘indomie rebus’ dan ‘indomie goreng’ biasa.
Indomie (12,5ribu – 14,5ribu)
Warunk Upnormal berhasil mengubah menu sehari-hari kita jadi nggak biasa, contohnya menu indomie sambel matah ( foto di kanan bawah) dan indomie saus bolognaise ini. Padahal memang indomie goreng biasa tapi dikreasikan dengan sambal matah dan saus bolognaise seperti spaghetti. Simpel ya? Iya simpel, tapi nggak pernah kepikiran sebelumnya kan? :))
Salah satu andalan Warunk Upnormal adalah indomie gokilnya (foto kiri bawah). Indomie Gokil yang merupakan kepanjangan dari Indomie Goreng Kikil memang gokil juga ternyata rasanya, kikilnya mantap! Kreasi lainnya, ada juga Indomie rebus Medan. Indomie kuah rasa rasa jeruk nipisnya yang asem segarrr.
Aneka Roti Bakar (13,5ribu – 20,5ribu)
Nggak cuma indomienya yang upnormal, roti bakar di sini juga nggak kalah unik menunya. Ada menu normal seperti roti susu+coklat, roti nutella, taro, srikaya, dll. Ada juga roti yang upnormal seperti roti greentea with ice cream. Pake bubuk greentea, susu kental manis, disajikan dengan ice cream. Ada juga yang bubuknya banana, taro, atau milo. Kalo mau yang lain, ada juga roti half-half yang isinya setengah cokelat setengah keju
Ini nih penampakan roti bakar greentea pake ice cream nya. Tergiur? Lap dulu tuh ilernya! :)))
Aneka pisang Bakar (13,5rb – 15,5rb)
Menu murah meriah di segala cuaca, pisang bakar. Di sini disediain juga topping-topping pisang bakar yang beragam. Ada brown sugar (kiri bawah), milo, green tea (kanan bawah), dll. Favorit kita sih yang brown sugar. Manisnya ga terlalu manis dan pas dimakan bareng pisangnya nyummihh.
Aneka Dessert (23,5rb – 25rb)
Meskipun udah kenyang banget, there is always a room for dessert right? Rasanya belom lengkap kalo ngga nyobain dessertnya. Basic dessert disini ice cream, mochi, puding, dan topping lainnya. Ada yang ice creamnya green tea, lemon, atau vanilla. Favorit kita sih mango lovers nya, cuma sayang keburu kalap sebelum difoto. *lupa jati diri sebagai food blogger* Tapi kita punya foto Lemon Cheese Godzilla dan Green tea lovers.
Lemon Cheese Godzilla punya rasa yang unik. Keju yang agak asin dicampur dengan mochi lemon yang asem tambah ice cream vanilla yang manis. Nano-nano rasanya! Kalo yg greentea loversnya, ice cream greentea dicampur dengan puding mangga dan mochilla alias mochi nutella. Mochi nutellanya the best!!
Analisis
Makanan adalah kebutuhan pokok manusia karena makanan menjadi sumber energi bagi tubuh manusia. Sedangkan di Indonesia adalah negara yang kaya akan kulinernya,berbisnis kuliner resikonya kecil seperti yang kita tau bahwa makanan adalah kebutuhan pokok manusia,Oleh karena itu berbisnis kuliner adalah bisnis yang berpeluang tumbuh dan maju.
Saat ini sedang banyak masyarakat yang suka makan diluar rumah dan inilah menjadi peluang besar untuk berbisnis kuliner. Contohnya saja yang saat ini sedang trend cafe-cafe yang menjadi ladang usaha atau bisnis karena bisa dibuka dimana-mana juga mendapatkan keuntungan yang menggiurkan , apalagi dengan cafe yang bertemakan unik dan makanan yang unik juga ini akan menambah pengunjung yang datang, pasti masyarakat khususnya anak muda akan banyak yang datang karena di jaman sekarang banyak anak muda yang mencari tempat seperti itu, bukan hanya untuk sekedar makan saja tapi juga untuk nongkrong-nongkrong bersama teman-teman dan berfoto – foto untuk update ke sosial media
Contoh warunk upnormal diatas yang sekarang sedang ramainya karena warunk upnormal adalah cafe atau tempat makan yang kekinian, banyak sekali orang yang kesana tempat yang bagus, unik dan nyaman untuk makan dan nongkrong bersama teman-teman atau keluarga. Lokasinya juga banyak ada di Bandung, Makasar, Jakarta, Baten, Tangerang dan masih banyak lagi.
Referensi
http://toplintas.com/pengertian-bisnis-secara-umum/
http://duniakulinerbandung.com/warunk-upnormal-cara-baru-makan-indomie/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar